• 400 gr tagliatelle
• 2 el olijfolie
• 500 gr kippendijen, in stukken
• 3 el pesto (uit een potje of zelfgemaakt)
• half bakje roomkaas met kruiden
• 1 dl room
• 100 gr (jong) belegen kaas, geraspt
• Versgemalen peper, zout

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitlekken. Braad de kip in de olie, totdat het bruin is. Voeg de pesto, roomkaas en room toe, kook kort door. Voeg de helft van de kaas toe, en roer goed door totdat de kaas gesmolten is. Voeg de pasta toe en warm goed door. Vergemalen peper en zout erover. Garneren met de rest van de kaas.

Serveren met een groene salade.