Honing- mosterddressing
Meng 3 el olie, 1 el balsamico-azijn, 1 tl honing, 1tl mosterd, peper en zout naar smaak.
Limburgse dressing
Doe 3 el stroop en 1 el mosterd in een pannetje, laat deze smelten. Meng dit met 2 el appelazijn, 6 el olijfolie, peper en zout toe naar smaak
Ceasardressing
Meng in de staafmixer 1 teen geperste knoflook, 1 el mosterd, 1 el rode wijnazijn, 3 ansjovisjes, 2 tl citroensap, 25 gram Parmezaanse kaas en 1 rauw vers ei, peper en zout naar smaak
Category: